Última hora sobre Gastronomía y Retail. Noticias, artículos, notas de prensa y contenidos sobre Gastronomía y Retail. Iberian Press agencia de noticias.
En el mundo empresarial actual, la personalización va más allá de los productos y servicios básicos. Los dulces personalizados para eventos en Madrid se han convertido en una forma innovadora y deliciosa para las empresas de destacar y dejar una impresión duradera en sus clientes, socios y empleados. Estos pequeños detalles no solo reflejan el…
Ostenta el título de primer puerto de descarga de mejillón de Europa y es el primer municipio gallego en cuya costa se instaló una batea, en el año 1945. Convertida en la cuna del mejillón gallego, Vilanova de Arousa (Pontevedra) lleva tres décadas exaltando su oro negro a través de la Fiesta del Mejillón y…
En los últimos años, el mercado de comidas preparadas ha experimentado un auge notable, impulsado por cambios en el estilo de vida, avances tecnológicos y nuevas preferencias de los consumidores. Este crecimiento ha llevado a un aumento significativo en el número de proveedores de comidas pre preparadas o listos para servir, quienes han revolucionado la…
La sequía en España es un problema al que nos enfrentamos año con año, y que pone en riesgo la salud de la población, así como un fuerte impacto en la economía nacional. Para abril de este año, por ejemplo, algunas regiones como la cuenca del Duero y la mayor parte de la cuenca del…
La cata de vinos es un proceso meticuloso y sensorial que busca evaluar y apreciar las características únicas de cada vino. Para comprender mejor este arte, es esencial explorar el trabajo de un catador de vinos y los aspectos que se evalúan. ¿Qué es una cata de vino? Una cata de vino en Murcia es…
El horno de leña tradicional ha sido un elemento fundamental en la elaboración de pizzas artesanales durante siglos. Su relevancia no solo se basa en la cocción perfecta que proporciona, sino también en la autenticidad y el sabor inigualable que añade a cada pizza. Este método de cocción, que combina tradición y técnica, es una…
Son un tesoro gastronómico apreciado en todo el mundo por su sabor distintivo y su aroma inconfundible. Su cultivo ecológico ha ganado popularidad en los últimos años debido a la creciente demanda de productos naturales y sostenibles en la cocina. Hace medio siglo, eran menospreciadas por su aspecto poco atractivo y su desconocimiento general. Actualmente,…
Abrucena, un encantador municipio situado en la comarca del Valle del Andarax, en la provincia de Almería, se convierte en un destino irresistible durante los meses de verano. Con su ubicación privilegiada a los pies de la Sierra Nevada, esta localidad andaluza no solo ofrece un entorno natural impresionante y numerosas actividades al aire libre,…
Las croquetas son uno de los platos más populares entre los españoles. Además, tienen su propio día mundial, que se celebra cada 16 de enero. España produce anualmente más de 3.700 millones de croquetas, lo que significa que cada español consume alrededor de 2,5 kg al año. En cuanto a las tendencias del 2023, los…
La tarta de boda, un elemento icónico en las celebraciones nupciales, ha evolucionado a lo largo del tiempo, manteniendo su relevancia y simbolismo en el gran día. Más allá de ser un delicioso postre, es un signo de unidad, prosperidad y felicidad. Su presencia puede marcar una diferencia significativa en la atmósfera de la celebración,…