Última hora sobre Gastronomía y Retail. Noticias, artículos, notas de prensa y contenidos sobre Gastronomía y Retail. Iberian Press agencia de noticias.
El verano suele asociarse a vacaciones soleadas, viajes a la playa y relax. Sin embargo, para muchas personas, también significa tratar de deshacerse de algunos kilos para verse y sentirse lo mejor posible. En este artículo Vanesa Pino Dietista Nutricionista graduada por la Universidad de Granada comparte valiosos consejos que te ayudarán a deshacerte de…
Situado en el corazón de Barcelona, el barrio del Raval es un crisol de cultura, historia y creatividad. Este dinámico distrito, con sus estrechas calles y su ecléctica mezcla de residentes, ofrece a los visitantes una experiencia única y auténtica. La rica historia Antes conocido como el «Barrio Chino», el Raval ha experimentado una importante…
Aunque actualmente el tequila está más de moda que nunca, en parte por la implicación de nombres como Kendal Jenner, George Clooney o Nick Jonas en la producción de sus propias marcas, este líquido tan arraigado en la cultura mexicana y en cualquier local de copas que se precie data del siglo XVI. El buen…
A Coruña es conocida por su rica tradición gastronómica, especialmente cuando se trata de mariscos. Con una ubicación privilegiada junto al mar y una larga tradición pesquera, ofrece a sus visitantes toda una historia que contar cuyo hilo conductor es este ingrediente fresco. Su marisco fresco se ha convertido en la joya culinaria y en…
Cada vez más personas buscan formas de mejorar su salud y bienestar mediante la suplementación nutricional, más allá de elegir dietas y menús que sean saludables atendiendo a lo que todos sabemos: productos frescos, de temporada y libres de grasas trans. En realidad, los complementos alimenticios son productos que se consumen para apoyar esa dieta…
El desperdicio alimentario es un problema real y mundial del que las compañías deberían ser conscientes. Sólo en España, según las últimas cifras disponibles, el 3,8 % del total de alimentos y bebidas comprados dentro y fuera de los hogares acaban en la basura. Para visualizarlo mejor, cada español tira, al año, el equivalente a…
El aceite de oliva ha sido, tradicionalmente, uno de los elementos más importantes de la llamada dieta mediterránea. Su producción gracias a técnicas ancestrales aunque ya automatizadas permite que las cocinas de todo el mundo puedan disfrutar de un sabor único y de una forma de cocinado saludable. Tal es el éxito del llamado oro…
Aprovechando el marco incomparable que brindó la celebración de la ceremonia de The World’s 50 Best Restaurants 2023, Tequila Ocho presentó su programa Sons of Terroir. A través de Sons of Terroir, el tequila favorito de los bartenders* inicia su programa de colaboración con la alta cocina para poner en valor la importancia del producto…
OnePointOne, proveedor líder mundial de tecnología de agricultura vertical, y Vertical Green Farming, empresa innovadora que se especializa en soluciones de agricultura urbana sostenible, acaban de anunciar un acuerdo de alianza estratégica por el que Vertical Green Farming se convertirá en el primer revendedor de valor agregado (VAR) en representación de OnePointOne en Europa, Medio…
En los últimos años, el diseño de restaurantes en España se ha convertido en un importante creador de tendencias en el sector. Con su variada oferta culinaria, su rico patrimonio cultural y sus innovadores conceptos de diseño, España se ha establecido firmemente como el referente a seguir a nivel internacional en el diseño de interiores…