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Se inicia la fase final de Ecochef Terrae

Del total de recetas recopiladas en la fase local, finalmente se han seleccionado 17 propuestas agroecológicas que compiten por obtener los galardones de este primer concurso culinario agroecológico que promueven los municipios agroecológicos de la Red Terrae. Se trata de un proyecto de promoción de la alimentación saludable y el consumo responsable. Después de la…

Mitata, la solución alimentaria de calidad para diferentes patologías y necesidades

Pese a que buena parte de la sociedad asocia la comida triturada con los bebés, lo cierto es que la comida triturada es una gran opción para la alimentación de personas que padecen ciertas patologías o que, simplemente, tienen dificultades para masticar por algún motivo. Sin embargo, no siempre resulta sencillo encontrar en el mercado…

Bicapital grupo industrial adquiere Patatas Castillo para su expansión por España

Desde que comenzara su andadura en 1963, Patatas Castillo ha sido un referente de snack de calidad en Córdoba. Francisco y Juan, los hermanos detrás de la marca, han distribuido por esta provincia desde entonces su famoso paquete amarillo, con una gran ventana transparente que dejaba ver el producto para poder presumir de calidad y…