Cuando hace apenas cuatro años, Jonan Wiergo y Christian Tomás se lanzaban con un nuevo proyecto de restauración en Valencia, todavía no imaginaban que poco tiempo después éste innovador concepto viajaría a Barcelona para revolucionar la gastronomía local. Guakame Street Food es el resultado de un amor incondicional por la cocina vegana y un deseo…
Acceder al contenidoLifeEat, una plataforma innovadora en alimentación y nutrición saludables, se enorgullece de anunciar el lanzamiento de su planificador de comidas avanzado. Combinando tecnología de inteligencia artificial de vanguardia con facilidad de uso, LifeEat ofrece una solución gratuita y eficaz para quienes buscan mejorar sus hábitos alimentarios y alcanzar sus objetivos de salud. • Gratis y…
Acceder al contenidoLa gastronomía venezolana ha experimentado en los últimos años una notable expansión a nivel mundial, ganando reconocimiento y popularidad en diversos países. Este fenómeno se debe a una combinación de factores que incluyen la diáspora, el interés creciente por las comidas latinoamericanas, la diversidad y riqueza de los sabores. Diáspora venezolana y restaurantes extranjeros Uno…
Acceder al contenidoLa digitalización de los sistemas en restaurantes se ha convertido en un elemento crucial para mejorar la eficiencia operativa, la experiencia del cliente y la gestión global del negocio. En la era actual, donde la tecnología desempeña un papel fundamental en prácticamente todos los aspectos de la vida, estos negocios no pueden quedarse atrás. La…
Acceder al contenidoEn el mundo de la gastronomía, la competencia es feroz y la necesidad de destacar es más importante que nunca. Aquí es donde entra en juego el consultor gastronómico, un profesional clave para llevar un restaurante al siguiente nivel. Este experto no solo se encarga de diseñar menús, sino que también brinda asesoramiento en diversas…
Acceder al contenidoGran Canaria se destaca como uno de los destinos más populares para españoles y europeos por su clima agradable y su entorno natural encantador, atrayendo a numerosos turistas a lo largo de todo el año. Además, su oferta gastronómica es otro aspecto que no pasa desapercibido. Dentro de la isla, Maspalomas se distingue como un…
Acceder al contenidoEn España, el auge de comer pizza ha sido destacado, convirtiéndose en una opción muy popular entre los consumidores. La diversidad de estilos, desde las tradicionales hasta las más innovadoras, ha capturado el interés de los amantes de la comida italiana y de aquellos que buscan nuevas experiencias gastronómicas. A las reconocidas cadenas internacionales y…
Acceder al contenidoLa pizza ha experimentado un notable auge en su consumo en los últimos años, convirtiéndose en uno de los platos más populares y queridos en todo el mundo. Su versatilidad, combinada con una amplia gama de ingredientes y sabores, la hacen irresistible para una gran cantidad de personas de todas las edades. En España, este…
Acceder al contenidoUn restaurante de brasa se distingue por varios aspectos que lo hacen único y atractivo para los amantes de la buena comida. Desde la técnica de cocción hasta la experiencia sensorial que ofrece a sus comensales, hay diversos elementos que diferencian a este tipo de establecimiento del resto de restaurantes. En primer lugar, la forma…
Acceder al contenidoEspaña posee más de 142,100 hectáreas de viñedos ecológicos destinados a la producción de vino, lo que representa el 15.3% del total de viñedos del país. Este dato lo sitúa como líder mundial en términos de superficie de viñedo ecológico. En los últimos años, la superficie de viñedos sustentables ha experimentado un notable crecimiento, con…
Acceder al contenido
