El skrei es un pescado que está teniendo un gran éxito en los fogones de los principales restaurantes internacionales ya que se ha convertido en una nueva estrella culinaria. Se trata de un tipo de bacalao del Océano Atlántico que migra desde el Mar de Barents, en el norte de Noruega, hacia las costas del…
Acceder al contenidoLas bellas ciudades portuarias de la costa española son famosas por sus platos de marisco fresco. Entre las muchas delicias culinarias, los arroces destacan como algunos de los manjares más populares. Tanto si eres un amante del marisco, un aficionado al arroz o simplemente alguien que quiere deleitarse con la cocina local, Sant Adrià de…
Acceder al contenidoLa prestigiosa publicación suiza vvWine, uno de blogs más reconocidos en el mundo del vino que profundiza especialmente en los vinos de Francia (Burdeos y Borgoña), Suiza, Alemania e Italia, acaba de sacar sus esperadas puntuaciones de los mejores vinos del año. Entre ellos, tres españoles de la bodega de Ribera del Duero Vilano que…
Acceder al contenidoEn una sociedad en la que todo el mundo tiene abundancia de productos materiales, no siempre es fácil acertar con un detalle. Sin embargo, es la dieta mediterránea la que puede traer el regalo perfecto sin necesidad de mirar más allá de la tierra. España es tierra de vinos y aceites, dos productos que se…
Acceder al contenidoLos helados son uno de los manjares que siempre se han relacionado con el verano, pero que, poco a poco y también gracias a muchas campañas de marketing de algunas marcas conocidas internacionalmente, se ha ido colando en los congeladores durante todo el año. Pero, ¿qué tienen que atraen a todos? Según explican desde Helados…
Acceder al contenidoUrban Poke acaba de firmar un acuerdo con El Cortes Inglés para abrir el que será el primer local de la marca poke en uno de sus establecimientos, comenzando así a posicionarse en algunos de los espacios más emblemáticos del Grupo ECI. Será en El Corte Inglés de José Mesa y López, en Las Palmas…
Acceder al contenidoEl centro comercial Gran Plaza 2, en su apuesta por seguir fomentando la sostenibilidad y responsabilidad, promueve, los fines de semana del 16 y 23 de junio una actividad de jardinería para los más pequeños. En ella, se aprenderá a reciclar, proteger, cuidar y reutilizar materiales mientras aprenden y se hacen conscientes de la necesidad…
Acceder al contenidoUbachwine es un nuevo portal en el que la compra de vinos se convierte en una nueva experiencia. Se trata de acercar vinos de lujo a las colecciones privadas para momentos de disfrute. Detrás del proyecto se encuentra Nil Ubach, un joven de 26 años aficionado al mundo del vino que se ha formado en…
Acceder al contenidoLa propagación de la gripe aviar en Europa ha generado un impacto significativo en la producción de productos de pato, resultando en una escasez en el mercado y un aumento considerable de los precios. Sin embargo, La Chaine, un reconocido distribuidor de productos alimentarios de alta calidad y de alta cocina, para profesionales, se enorgullece…
Acceder al contenidoQuienes entran por la puerta de cualquiera de los establecimientos gastronómicos de nuestro país, en realidad, lo hacen de los templos que atesoran la dieta mediterránea y sus recetas. Cada año, millones de turistas y de visitantes llegan hasta las mesas para probar esos sabores que han servido a la dieta mediterránea para ser una…
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