¿Es posible la sostenibilidad alimentaria evolucionando el sector agrícola?
Esta es una de las preguntas que se debatieron reuniendo a chefs internacionales, agricultores y expertos en la Cumbre de Agricultura de Çukurova, donde se exploraron soluciones agrícolas innovadoras desde la perspectiva de la gastronomía social y las prácticas sostenibles El 8º Festival Internacional del Sabor de Adana – Turquía – ha hecho historia al…