Chez Michel gana el Primer Premio al Postre Innovador en Alcorcón Cultura Gastronómica 2025
El restaurante Chez Michel ha sido reconocido con el Primer Premio en la categoría Postre Innovador en el certamen Alcorcón Cultura Gastronómica 2025. El galardón fue otorgado a su “Viral Chocolate Dubai”, una fusión entre inspiración libanesa y el popular concepto de chocolate Dubai. Este postre combina berenjena caramelizada, crema de pistacho, granada fresca, pasta…