El bacalao es un pilar fundamental de la cocina noruega
La cocina noruega, conocida por su estrecha conexión con la naturaleza y el mar, tiene en el bacalao uno de sus ingredientes más emblemáticos. Más que un ingrediente, es un símbolo cultural y gastronómico que une a Noruega con el resto del mundo. Su historia, tradición y sabor lo convierten en un tesoro culinario que…