La aerotermia gana espacio como alternativa energética en viviendas y edificios

El sistema se ha posicionado en los últimos años como una de las soluciones energéticas más utilizadas en viviendas y edificios que buscan reducir el consumo y mejorar la eficiencia. Se basa en la captación de energía del aire exterior para producir calefacción, refrigeración y agua caliente sanitaria mediante un proceso de transferencia térmica. Su…

El crecimiento de la comida a domicilio impulsa pastelerías veganas sin gluten, ni azúcar

El mercado de la comida a domicilio registra un crecimiento sostenido en los últimos años, consolidándose como una opción habitual para consumidores con estilos de vida diversos. A partir de plataformas digitales y servicios de entrega rápidos, la oferta culinaria disponible para recibir en casa se ha ampliado en variedad y especialización. No se trata…

El auge del uso de carpintería metálica y de aluminio en la construcción contemporánea

La utilización de estos materiales ha cambiado la manera en que se conciben y se construyen espacios residenciales, comerciales e industriales. Tecnologías y métodos de fabricación han permitido que estos elementos, que antes se asociaban a trabajos específicos y técnicos, pasen a formar parte del diseño estándar de múltiples proyectos. El crecimiento del sector se…

Un proyecto sevillano de ciencia ciudadana, aceptado en SciStarter

SciStarter, una plataforma estadounidense que reúne iniciativas científicas internacionales, entre ellas, proyectos impulsados por la NASA y plataformas como iNaturalist, ha aceptado un proyecto de ciencia ciudadana que ha sido desarrollado en Sevilla. Firmado por Francisco Javier Lobo Cabrera – científico de datos y doctor en Biotecnología por la Universidad Pablo de Olavide – y …

La punicalagina de la granada puede reducir la inflamación y el riesgo cardiovascular

Un ensayo clínico de grupos paralelos doble ciego de dos brazos, realizado por investigadores de  la Universidad Metropolitana de Mánchester, el Instituto de Investigación Médica Queen’s y la Universidad de Edimburgo sugiere que el extracto de granada rico en polifenoles y alto contenido en punicalagina “puede reducir los marcadores inflamatorios y la presión arterial, que…