La carne de cerdo está de moda

El cerdo ha sido domesticado por el hombre con el propósito de asegurar su propia fuente de alimento y establecer medios comerciales. Su destacada capacidad productiva y adaptabilidad han posicionado a la porcicultura como una actividad de gran importancia, contribuyendo significativamente al crecimiento económico del país.  Según estadísticas del ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación,…