Pits. Es el nombre que Manuel Gómez (Co Fundador) y sus amigos de la infancia adoptaron para su “pandilla” de amigos y años más tarde, junto con Emiliana Disilvestro (Co Fundadora y esposa de Manuel), decidieron emprender este sueño: crear una cerveza que rinda homenaje a la historia y camino recorrido. Pits. es sinónimo de amistad, de historias, de alegrías, de desafíos y
lealtad a través de los años.
Una cerveza artesana hecha con pasión, con sabor a buenos momentos, los mejores recuerdos, sueños cumplidos y por cumplir. Una cerveza para disfrutar, para celebrar, para vivirla y pasarlo bien.
Galicia es la protagonista en cada trago de una Pits.
Es una cerveza que representa “as cosas meigas e dadas”, a nuestros bosques llenos de secretos, a nuestro mar y a nuestras rías únicas, a todo lo que somos.
Se cuida cada paso de la elaboración; desde el agua que usamos con la pureza característica de nuestros manantiales gallegos que le dan un toque particular a cada una de las cervezas hasta la selección rigurosa de lúpulos, cebada, maltas y levadura que realiza el Maestro Cervecero de Pits.
Pits. es el resultado de nuestra maravillosa tierra llena de matices y sabores. Lo mejor de Galicia para crear y elaborar la mejor cerveza artesanal.
¡Vive la experiencia Pits.!
En la parte de abajo se encuentra la fábrica, la que puedes conocer y arriba el taproom para disfrutar de una buena caña recién hecha por un auténtico Maestro Cervecero.
La fábrica cuenta con la última tecnología respetando al máximo la tradición artesana con una capacidad para producir hasta 12.000 litros al mes, está disponible para la colaboración con otros Maestros Cerveceros y se organizan visitas guiadas para conocer todo el proceso de primera mano . Además de disfrutar de una Pits. en el taproom también están disponibles para comprar en latas y por barril.
Pero la experiencia Pits. va mucho más allá de visitar una Fábrica de Cerveza Artesana y tomarse unas cañas recién hechas en pleno centro de Vigo ; la propuesta gastronómica es igual de importante y bajo los mismos valores que la elaboración de la cerveza: mantener la esencia artesana y el estándar de calidad más alto posible.
Consideramos que ofrecemos las mejores hamburguesas de la ciudad y estamos tan seguros de eso que nos enorgullece presentar a uno de nuestros proveedores más importantes: Gutrei Galicia, responsable de poner el nombre de Galicia en lo más alto del ranking mundial: Ganador de oro 2018 del World Steak Challenge entre otros muchos premios que lo posicionan entre las mejores del mundo con su marca Roxa D’ouro.
Otra de las propuestas gastronómicas más destacadas son los especialidades de pollo que al igual que las burgers y las cervezas son de máxima calidad y también es un orgullo presentar a nuestro proveedor Galo Celta, quien se encargó de rescatar la especie autóctona de gran valor y llevarlo a las mejores mesas
La fábrica se encuentra ubicada en la C/ García Olloqui, 1, Vigo y se puede visitar de Martes a Domingo en horario de 18.00 a 00.00.