El auge del catering de parrilla para grandes eventos y su impacto en la gastronomía

En los últimos años, el catering de parrilla ha ganado protagonismo en la organización de grandes eventos, convirtiéndose en una de las opciones preferidas por anfitriones y organizadores. La posibilidad de ofrecer un servicio gastronómico de alta calidad con cortes de carne premium y un sistema de cocción en vivo ha hecho que esta tendencia…