El legado vikingo en las tabernas de Galicia
La gastronomía y las bebidas vikingas eran, sin duda, algunos de los aspectos más interesantes de la cultura vikinga que han dejado algunas huellas y se han mantenido vivos en la actualidad en los territorios donde habitaron, como es el caso de Galicia entre los siglos IX y XII. Aunque no existe una recopilación exhaustiva…