El martes 1 de junio se abrió el plazo de inscripción para la sexta edición del Nuevo Cica.
Concurso Internacional de Cervezas Artesanas con un formato renovado y este año organizado por Momentos Cerveceros.
Según aseguran desde la organización, este año se han puesto como meta hacer crecer la participación tanto nacional como internacional y para ello han llegado a acuerdos con diferentes entidades y asociaciones nacionales, europeas y americanas.
Jornadas de Catas del Cica
Las catas ciegas se llevarán a cabo los días 25 y 26 de septiembre, el una localización aun por determinar.
Han inscrito el concurso en el circuito BJCP, lo que les asegurará jueces de prestigio.
Ceremonia entrega Premios Cica
La ceremonia de entrega de premios se llevará a cabo el sábado 9 de octubre durante la celebración de la sexta edición de Beermad.
La inscripción de cervezas para la edición 2021 de CICA, el Concurso Internacional de Cervezas Artesanas, se realizará a través de la Beer Awards Platform (BAP):
La tarifa de inscripción es de 49€ (IVA incluido) de cada referencia.
Este año de forma excepcional y para apoyar al sector, se podrá obtener un descuento de 25€ por cada referencia adicional si se inscriben más de 3 referencias por cervecera.
Ejemplo: 1 Inscripción = 49 €, 2 inscripciones = 98 €, 3 inscripciones = 122 €, 4 inscripciones = 146 €, 5 inscripciones = 170 €, 6 inscripciones = 194 €…
Inscripción (recomendamo inscribirse con tiempo)
Las cervecerías participantes pueden inscribir tantas cervezas como quieran.
Para inscribir una cerveza se debe completar el formulario online indicando:
• Nombre de la cervecería
• Nombre de la cerveza
• Categoría y sub-categoría a la que pertenece la cerveza, según la lista de estilos adjunta (Anexo ESTILOS). Por ejemplo: Categoría 2 – sub-categoría 2B = International Amber Lager
• Volumen alcohólico
• Fecha de envasado
• Características (opcional): Tipo de levadura, IBU, EBC, si se ha empleado alguna técnica especial (dry hopping, hopback, filtrado, pasteurización…)
Una vez recibido el formulario se enviará al productor la factura para que proceda a formalizar la inscripción.
La inscripción cierra el 31 de julio de 2021.
Envío de las cervezas
Una vez recibido el comprobante de pago de la Inscripción, la Organización enviará al cervecero por correo electrónico las etiquetas con código para identificar cada cerveza inscrita. El cervecero deberá imprimirlas y adherirlas a cada botella/lata. Se deberán enviar 6 botellas/latas si son de 33cl., 4 botellas/latas si son de 50cl., o 3 botellas si son de 66 o 75cl.
