Las tendencias en marisco de la Costa Gallega
Galicia es ya mundialmente conocida por sus ricas tradiciones culinarias, particularmente sus platos de mar. Las aguas costeras de Galicia albergan una gran variedad de mariscos, entre los que se encuentran el pulpo, los mejillones y el centollo, ingredientes imprescindibles en la cocina de la región. A estas alturas es incuestionable su papel en la…
Acceder al contenido