Portugal al borde del colapso sanitario

El peor índice del mundo en cuanto a muertes y contagios por el Covid-19 lo presenta en la actualidad Portugal. Se cree que la rápida propagación de la enfermedad es debida a la gran cantidad de viajeros de Brasil que ingresaban libremente a este país. Otro elemento a considerar, es que mientras algunas naciones de…

Degustar un producto gourmet en tiempos de pandemia, la forma de hacer de tripas corazón de los españoles

Hablar de la pandemia de SARS-CoV-2 es hablar de crisis sanitaria y económica. Según los últimos datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE) sobre la Encuesta de Población Activa (EPA), durante el pasado 2020 se destruyeron en España un total de 622.600 empleos, haciendo que el número de parados ascendiera hasta los 3,71…