El placer del consumo de quesos artesanales en la mesa
En España, la producción de queso alcanza aproximadamente medio millón de toneladas anuales, lo que representa un gasto superior a los 3.400 millones de euros en los hogares, como indica el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Los datos también revelan un aumento en el gasto y la demanda de queso en los hogares, con…
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